传奇色彩的中药材。全株有毒的它，经特殊炮制后，却成为回阳救逆的“救命稻草”，在中医临床上稳坐“回阳第一要药”的宝座。江油，这座位于四川盆地北部边缘的城市，温和的气候、肥沃的紫色土壤，自唐代起便成为附子的绝佳生长地。

每年冬至，药农们种下附子种根（乌头），开启长达8个月的生长之旅。在生长过程中，附子需要充足的阳光和水分，但又不耐涝，因此药农们要根据天气情况及时进行田间管理，包括除草、施肥、灌溉和排水等。夏至前后，当附子的茎叶开始变黄枯萎时，便是采收的最佳时机。

新鲜采挖的附子含有多种生物碱，毒性极强，必须经过严格的炮制才能入药。江油独特的炮制工艺是化险为夷的关键：首先，将新鲜附子放入胆巴水中浸泡数日，胆巴（主要成分是氯化钙和氯化钠）能够使附子表面的黏液质溶解，同时起到防腐和固定生物碱的作用。浸泡后的附子经过多次蒸煮，使有毒的乌头碱转化为毒性较小的苯甲酰乌头原碱等成分。最后，将蒸煮后的附子进行晾晒或烘干，制成不同规格的饮片，如黑顺片、白附片、黄附片等。

江油附子以品质称霸全国，其种植面积超过2万亩，年产鲜附子1.5万吨，占据全国附子产量的80%。加工后的“黑顺片”“白附片”等产品是中药饮片市场的高端产品，干货价格约120 - 180元\/公斤，不仅在国内市场供不应求，还出口到港澳台及东南亚地区。在中医临床，它是治疗危急重症的“奇兵”，当患者出现四肢厥冷、脉微欲绝等危急重症时，附子常常能发挥起死回生的神奇功效。许多经典的中医方剂中都离不开附子，如“四逆汤”由附子、干姜、炙甘草组成，是回阳救逆的代表方；“肾气丸”以附子、肉桂配伍六味地黄丸，能够温补肾阳，治疗肾阳不足证。江油的种植基地与加工企业，在传承古老工艺的同时引入现代技术，让附子这张中医药名片愈发闪亮。

川牛膝（天全川牛膝）

雅安天全县海拔1200 - 1800米的山区，山峦叠嶂、森林茂密，12c的年均温与丰富的降水，滋养着独特的天全川牛膝。这里的土壤以黄壤和棕壤为主，深厚肥沃，富含腐殖质与矿物质，为川牛膝生长注入天然能量。

与普通牛膝相比，天全川牛膝根条粗壮，呈近圆柱形，微扭曲，向下略细或有少数分枝，表面黄棕色或灰褐色，具纵皱纹、支根痕和多数横长的皮孔样突起；断面浅黄色或棕黄色，维管束点状，排列成数轮同心环，其中朱砂点（异型维管束）明显，这是它独一无二的“身份证”。由于生长在高海拔山区，天全川牛膝的生长周期较长，一般需要3 - 4年才能采收。在这漫长的生长过程中，它能够充分吸收土壤中的养分和矿物质，使得根部的皂苷含量更高，在逐瘀通经、通利关节、利尿通淋、强筋骨等方面的功效更为显着。中医临床上，常用于治疗经闭、痛经、胞衣不下、跌扑损伤、风湿痹痛、足痿筋挛、尿血血淋等病症，为无数风湿腰膝疼痛患者缓解痛苦。

作为《中国药典》认定的道地药材，天全川牛膝干货价格比其他产区高出15% - 20%，约40 - 60元\/公斤。当地的药农们对川牛膝的种植十分用心，从选种、播种、田间管理到采收，每一个环节都严格按照传统的种植方法和现代的技术规范进行操作。每年秋季采收时，药农们手持锄头，在田间小心挖掘，随后经过清洗、晾晒、加工，将优质药材送往各地。它不仅是治病良药，更为当地带来可观收益，成为中医药事业发展的重要力量。

冬虫夏草

甘孜、阿坝的雪山脚下，草原在云雾中若隐若现，这里是冬虫夏草的神秘诞生地。每一根虫草，都诉说着昆虫与真菌的生命传奇：盛夏，冰雪消融，蝙蝠蛾将虫卵产在草甸，孵化后的幼虫钻入土壤；此时，冬虫夏草菌的孢子伺机而动，一旦相遇，便钻入幼虫体内。在黑暗的土壤中，真菌汲取幼虫养分茁壮成长，幼虫逐渐失去生机，成为被菌丝填满的僵虫。待来年春天，温暖唤醒大地，真菌从僵虫头部探出，长出棍棒状子座，冬虫夏草就此诞生。

这片平均海拔3500米的土地，年平均气温5c，昼夜温差巨大，白天阳光炽热，夜晚则寒意袭人，土壤以富含腐殖质的草甸土为主，土质疏松，透气性好，为这场生命奇迹提供了舞台。每年五月到六月，藏民们身着厚重的衣物，带着简单的工具和干粮，怀着敬畏之心，踏上采挖之路。山上氧气稀薄，每走一步都仿佛要耗尽全身的力气，生活条件更是艰苦无比，但他们为了收获这份大自然的馈赠，甘愿