p;别说什么古人不爱吃猪肉！

    什么贵人不肯吃，贫人不解煮，那都是文人老爷们吃饱了撑的瞎琢磨。

    有钱人或许真不稀罕吃，可穷人要是不吃……

    怎么可能！

    那时候连杂粮都吃不饱，还挑三拣四？

    说白了，一百来文一斤的猪肉，不是不想吃，是真的吃不起！

    买粮、买牛、买车、买布、买农具……

    五十两白银已经用掉大部分，苏阳的心都在滴血，必须得精打细算。

    既然新鲜肉食无力购买，那就退而求其次。

    “店家，来副猪下水！”

    猪下水总归便宜些。

    卖肉的屠户也没称，直接抓了一副扔给苏阳。

    三十来斤的猪下水，五钱银子，还饶了几根大骨头。

    自从苏阳进了铺子，赖志成就一直跟在他屁股后头。

    这会儿，赖志成的脸都快绿到姥姥家去了：“苏二，你买这臭烘烘的玩意儿干啥？”

    苏阳压根没搭理他，再次支出三钱碎银，给林绮娘挑了根铜钗。

    赖志成的眼角一个劲儿地抽搐，像是被人剜了肉。

    “哼，有银钗不买，偏买铜的，也不嫌掉价！”

    他心里那叫一个恨啊：买吧，买吧，使劲儿造！等你把银子都霍霍光了，看你还拿什么嘚瑟！

    你府上的丫鬟，早晚都是老子的！

    “郑掌柜，您可知这附近哪里有卖碱的？”

    买完东西，苏阳回到粮店，一边结账一边打听。

    “碱？小虎说的可是药铺里用的碱石？”郑掌柜问道。

    “对对对，就是碱石！”

    苏阳一听就明白了，晋朝还没有后世那种食用碱。

    郑掌柜说的碱石，应该就是天然形成的纯碱。

    此物的化学成分是含结晶水的碳酸钠，自然界里到处都是，主要藏在地表碱湖和矿床里。

    “城西有家生药铺，应该有卖，小虎不妨去看看。”

    结完账，苏阳和石头上了牛车。

    “村正，劳您驾个辕。”苏阳对赖志成说道。

    赶车可不是个简单活儿，没点技术还真不行，特别是拉车的还是头小牯牛。

    苏阳和石头都是穷苦出身，哪会这个。

    赖志成心里老麻不乐意，可也没办法，只能硬着头皮坐上了车辕。

    他心里这个憋屈啊：老子堂堂一村之长，竟然沦落到给两个小兔崽子赶车！

    要不是为了那点银子……

    离城时经由西城门，恰巧经过一间医馆。

    “掌柜的，有碱石吗？”苏阳跳下车，径直走了进去。

    “有，客官要多少？”