少爷。”司机显然对此地颇为熟悉,毫不犹豫地发动了汽车。
车辆沿着湖畔道路行驶,窗外是宛如蓝宝石般晶莹剔透的太浩湖,与周围覆盖着厚厚白雪的山峰交相辉映,景色壮丽得令人屏息。大约行驶了不到二十分钟,车队在一处颇具乡村魅力的木石结构建筑前停下。建筑的招牌上用优雅的花体字写着:“The Christiana Inn”(克里斯蒂安娜旅馆餐厅)。
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“少爷,各位先生女士,到了。”司机介绍道,“这里是太浩湖地区公认的顶级餐厅之一,提供精致的欧陆菜系和当地特色美食,环境和口碑都非常好。”
众人下车,走进餐厅。内部装饰温暖而典雅,巨大的石砌壁炉里燃烧着熊熊火焰,驱散了冬日的寒意,原木的梁柱和暖色的灯光营造出温馨舒适的氛围。与昨晚酒店餐厅的“快餐风”相比,这里简直是天壤之别。
侍者将他们引到一张靠窗的桌子坐下,窗外就是雪松林和部分湖景。菜单上的选择果然丰富了许多,从新鲜的湖鳟鱼、烤羊排到各种精心烹制的野味和时蔬,显然更符合这群对美食有要求的年轻人的期待。
“这还差不多!”李文斌看着菜单,眼睛发亮,昨晚那个汉堡带来的阴影似乎瞬间被驱散了。
唐骝千细心地为杨葸恩拉开椅子,又帮她和自己点了热饮先暖暖身子。郑家明则已经开始研究哪道前菜比较有特色。
林彦环顾四周,感受着这与昨日截然不同的就餐环境,终于满意地点了点头。至少,在开始愉快的滑雪之前,胃部的需求先得到了妥善的安置。窗外是绝美的雪景,窗内是温暖的美食与好友,这才是度假该有的样子。
侍者恭敬地递上做工精致的菜单。几人浏览过后,很快便根据各自的喜好做出了选择。
林彦 点了一份 法式洋葱汤。他喜欢这种用慢火熬煮出的焦糖化洋葱的甜香,以及融化的格鲁耶尔奶酪覆盖在面包片上的浓郁口感,在冬日里格外暖胃。
唐骝千为他和杨葸恩点了一份 太浩湖烤鳟鱼籽 作为开胃小食。选用本地湖中新鲜鳟鱼的鱼籽,用黄油简单煎烤,佐以柠檬和香草,味道鲜美,极具地方特色。
李文斌看中了经典凯撒沙拉,由侍者在桌边现场制作,他饶有兴致地看着侍者熟练地在大木碗里调制酱汁,觉得这派头十足。
林彦 的主菜选择了 烤鹿里脊配波特酒酱汁。内华达山脉的野味是这里的特色之一,鹿肉肉质精瘦,味道浓郁,搭配甜润的波特酒酱汁和一旁煎烤的本地蘑菇,是寒冷天气里的绝佳选择。他特意要求肉质三分熟,以保留肉汁。
杨葸恩在唐骝千的建议下,点了一份相对清淡精致的 维希奶油冷汤烩鸡。用白葡萄酒、奶油和胡萝卜维希以产小胡萝卜闻名慢火烩制的鸡胸肉,口感嫩滑,酱汁香醇,很受女士欢迎。
唐骝千 自己则点了 烤羊排配薄荷冻。优质的羊排烤至恰到好处,搭配经典的法式薄荷冻,清爽解腻。
李文斌豪气地要了一份肋眼牛排,同样要求三分熟,配烤土豆和芦笋。他对这种扎实的肉食情有独钟。
郑家明 尝试了菜单上另一道野味 红酒炖野牛肉。经过长时间慢炖的野牛肉酥烂入味,红酒的香气完全融入其中,搭配根茎蔬菜,风味十足。
林彦特意为餐桌点了几份共享的配菜:焗烤土豆千层、奶油菠菜以及香煎鹅肝。
在酒水方面,唐骝千展现了他的品味,为男士们点了一瓶加州纳帕谷的赤霞珠红葡萄酒,以搭配红肉和野味。为杨葸恩点了一杯 法国的普伊-富赛白葡萄酒,搭配她的鸡肉。
尽管点了很多,但看到甜品单,李文斌还是忍不住点了一份 巧克力熔岩蛋糕配香草冰淇淋。郑家明要了经典法式焦糖布丁。唐骝千和杨葸恩分享了一份 草莓夏洛特蛋糕。林彦则简单要了一杯 意式浓缩咖啡来清口。
这顿午餐,从湖畔的新鲜食材到经典的欧陆烹饪手法,从精致的摆盘到舒适的环境,都让几位年轻人感到十分满意,彻底洗刷了昨晚对太浩湖餐饮的糟糕印象。他们一边享用美食,一边欣赏窗外的湖光山色,讨论着下午的滑雪计划,气氛愉悦而放松。
就在林彦几人享受着精致美食,气氛轻松愉悦之际,一丝不和谐的杂音,如同冰面上的一道细微裂痕,悄无声息地渗了进来。
距离他们不远处的另一张桌子,坐着五位年纪相仿的金发碧眼白人青年。他们衣着考究,显然是