第409章 制作螺蛳粉被嫌弃的小玄(1 / 2)



午后阳光正好,透过厨房那扇朝东的琉璃窗,洒下一片明亮却不燥热的光斑。小餐厅与厨房相连,中间仅以一道悬挂着水晶珠帘的拱门隔开,此刻珠帘安静垂落,折射着细碎彩光。

小玄穿着一身简便的深色家居服,墨黑的长发用一根黑色发带随意束在脑后,几缕碎发垂在额前。他站在宽敞的琉璃台前,面前摊开一本从凡间集市淘来的、纸张有些泛黄的食谱手札,正聚精会神地研究着其中一页。

这一页的标题用娟秀的字体写着“柳城螺蛳粉”,旁边还画了简单的示意图。小玄金色的眼眸里闪烁着浓浓的好奇与探究欲。作为一位对烹食之道有着极深钻研和热爱的大能,他对凡间各种新奇的食物总是抱有尝试的兴趣。这“螺蛳粉”的描述颇为奇特——汤底醇厚,配料丰富,尤其提到一种经过特殊发酵的“酸笋”,乃是风味灵魂,但其气味也极其“独特”,非寻常人能轻易接受。

“独特的气味?”小玄低声自语,指尖轻轻划过那行小字,唇角勾起一抹跃跃欲试的弧度,“以灵材仿制,不知能得其几分神韵?或许……别有一番风味?”

他做事向来利落,想到便去做。他记得自己前些日子刚好用灵山玉笋尝试过古法发酵,制出了一小坛风味奇特的“灵韵酸笋”,本只是试验,尚未想好用途,如今正好派上用场。

他小心地取出那坛用灵玉封存的酸笋,揭开一丝缝隙。一股极其复杂、难以用言语形容的浓郁气息瞬间逸散出来——那是一种混合了发酵后的酸、鲜、咸,以及某种近似硫磺但又不尽相同的、极具穿透力的“臭”味。这气味在灵力加持下,比凡间酸笋恐怕要“醇厚”数倍。

小玄面不改色,甚至仔细嗅了嗅,眼中兴味更浓:“果然独特。” 他早已提前将厨房和餐厅的几扇窗子都打开了半扇,此刻便着手开始按照食谱改良制作“灵笋鲜粉”。

他用多种灵禽骨与秘制香料熬制汤底,加入自己晒制的灵椒红油,汤色很快变得红亮诱人。又将那“灵韵酸笋”切丁,准备其他如炸腐竹、花生、青菜等配料。最后选用一种极富弹性、通透如白玉的灵谷粉条。

就在他将酸笋丁投入滚沸红汤,那股复杂浓烈的气味随着蒸汽轰然升腾、弥漫开来时,他忽然听到书房方向传来一声惊疑不定的娇呼。

“什么味道?!”

紧接着是急促的脚步声。

小青的身影几乎是“撞”开水晶珠帘冲进来的。她今天穿着一身轻便的青碧色窄袖裙,墨发松松绾了个髻,簪着一支青雀衔珠步摇,此刻那步摇因为她剧烈的动作而晃个不停。她赤瞳圆睁,小巧的鼻翼用力吸了吸,精致娇艳的脸上先是茫然,随即被一种混合了震惊、难以置信和浓浓嫌弃的表情取代。

“弟弟!你在炖什么?!”她几个箭步冲到琉璃台前,目光迅速扫过台上那些色彩对比强烈的食材,最后定格在那锅翻滚着红油、散发着“致命”气息的汤锅上,声音陡然拔高,带着一种近乎惊恐的语调,“这……这味道怎么这么……这么‘别致’?!你在炼制新的毒药吗?!”

小玄正用长筷搅动粉条,闻言失笑,刚想解释,另一个清冷中带着明显错愕的声音也响起了。

小白的身影出现在珠帘边。她今日是一身月白绣银纹的常服,冰蓝色的长发用一根素雅的银簪挽起,露出光洁的额头和优美的脖颈。她素来沉静的脸上,此刻眉头紧紧蹙起,一只手下意识地抬起,用广袖虚掩住口鼻,淡紫色的眼眸里写满了震惊和一丝不易察觉的……抗拒。她步伐比小青缓,却带着一种凝重的气势走近,目光如炬地审视着那锅汤和台面上的酸笋坛子。

“夫君,”她的声音透过衣袖传来,有些闷,但每个字都清晰无比,带着罕有的、近乎质问的语气,“此物……当真可食?”

她看着那颜色诱人却气味骇人的汤锅,又看了看旁边那碟切好的、气味源头的酸笋丁,实在无法将眼前这东西与“食物”联系起来。这味道,简直是对她清冷审美和嗅觉的一种颠覆性冲击。

小玄看着如临大敌的两位娘子,摸了摸鼻子,试图用轻松的语气安抚:“这个……这叫‘灵笋鲜粉’,是我按照凡间一种很有名的小吃改良的。闻着是有些……嗯,特别,但据说吃起来很香,味道层次丰富。你们看这汤底,我用灵禽骨熬了许久,红油也是特制的,还有这些配料……”

他一边说,一边用漏勺捞起一些煮好的灵谷粉条,又舀了一勺红亮汤底,加上几块酸笋丁、炸腐竹、青菜,在两只干净的小碗里各盛了一点,想递给她们尝尝。

<

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【二九文学】 www.ganjuyuan.com。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。